9 april, 2026
Kycklingsallad med nudlar och cashew
Ingredienser
- Äggnudlar (koka i kalvbuljong)
- Strimmlad kinakål
- Groddar
- Fint strimmlad röd lök
- Cashewnötter
- Tärnad kycklingbröst (stek i olja, tillsätt 2-3 msk ostronsås precis innan de är klara. Tillsätt vatten ifall det blir för tort)
Dressing
- 1dl majonnäs
- 2 msk (ca) japansk soja