HemKategoriarkiv "Bröd"

Fröknäcke

Fröknäcke
Posted in : Bröd, Camilla, Frukost on by : marie

Ingredienser 1/2 dl linfrön 1/2 dl sesamfröm 1/2 dl psylliumfrön (ljusa) 1/2 dl chiafrön 1/2 dl hackad mandel 1 dl pumpafrön 1 dl solrosfrön 1/2 msk salt 2,5 dl kokande vatten Blanda alla frön ordentligt i en bunke. Lös upp saltet i vattnet och blanda med fröna. Rör tills du får en smet. Bred ut på
Läs mer

Julbröd

Julbröd
Posted in : Bröd, Julmat on by : marie

Ingredienser 4 dl vatten 50 g smör ½ dl farinsocker 650 g (ca 1 l) vetemjöl 25 g jäst 2 tsk salt 1 dl syltade apelsinskal 1 dl russin 1 äggula till pensling Tilllagning Blanda ihop deden (smält smör och vatten i fingertemp + jäst), blanda med övriga ingredienser steg för steg. Låt degen jäsa
Läs mer